Чайный гриб полезные свойства и противопоказания отзывы

Чайный гриб полезные свойства и противопоказания отзывы

Чайный гриб раньше был мегапопулярным. В Советском Союзе он жил у многих в трехлитровых банках, его пили и взрослые, и дети. Чайный гриб пили как лимонад, но это не только вкусно, но и полезно. В наше время многие тоже пьют этот напиток. В этой статье я хочу рассказать о том, как приготовить напиток из чайного гриба, как ухаживать за грибом, о полезных свойствах чайного гриба, о противопоказаниях к его применению.

Чайный гриб: что это такое?

У чайного гриба много других названий. Официальное название — медузомицет, потому что внешне он похож на медузу. По-другому можно сказать: японский гриб, маньчжурский гриб, морской квас, чайная медуза, фанго, японская матка, гриб комбуха, комбуча. По своей сути чайный гриб — это сосуществование двух организмов: дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. В нем содержится около 2,5% этилового спирта, так что напиток, полученный из медузомицета, будет немного алкогольным. В связи с этим лучше не употреблять его, когда собираетесь сесть за руль.

Дрожжевые грибки сбраживают сахар в винный спирт (при этом выделяется углекислота), а уксуснокислые бактерии этот спирт превращают в уксус. Поэтому, если слишком долго настаивать чай на грибе, то получите уксус, который можно использовать в кулинарии. Готовый напиток (не передержанный) имеет газированный кисло-сладкий вкус. Для такого результата необходимо настаивать чай с комбучей 2-6 дней (летом бродит напиток быстрее).

Верхняя часть гриба плотная, блестящая. В нижней части много нитеподобных отростков, в этой части происходит рост грибка, а также превращается обычный сладкий чай в полезный «квас», как его часто называют.

Еще комбуча считается природным антибиотиком, в ней содержатся бактерии, которые в состоянии убить многие патогенные микробы. Из-за этих свойств чайный квас часто употребляют, как лекарство при ангине.

Чайный гриб очень быстро растет и размножается. Примерно через месяц от грибочка отделяется тонкая пленка — это новый гриб, который можно поселить в другую банку.

Приготовление напитка из медузомицета.

Для того, чтобы гриб развивался и рос, его необходимо поместить в сладкий чай. Важно чай готовить в отдельной посуде. На 1 л воды берете 1 ст. ложку листового чая (в основном делают на черном чае, но можно и на зеленом. Также можно добавлять различные травы, шиповник). Заливаете чай кипятком, добавляете 2-3 ст. ложки сахара на 1 л воды, сахар тщательно растворяете, напиток настаиваете. Ждете, когда полностью чай остынет.

В это время необходимо подготовить банку, в которой будет готовится напиток. Чаще всего делают в 3-х литровой емкости, но можно взять и поменьше. Банку нужно хорошенько вымыть, но только не синтетическим средством для мытья посуды. Лучше всего это сделать пищевой содой. Но по отзывам многих людей после мытья банки содой на грибке появляется плесень, потому что щелочь убивает кислую среду чайного гриба. Поэтому банку после мытья содой ополосните обычным уксусом, потому что грибок в кислой среде себя лучше чувствует.

Гриб промойте кипяченной или отфильтрованной водой. Важно, чтобы в воде не было хлора. Потом поместите комбучу в подготовленную банку. Остывший чай процеживаете через марлю, чтобы на тело грибка не попало ни единой чаинки. Нельзя насыпать сахар прямо в банку с грибом, потому что грибок получит ожог сахарным кристаллом и может погибнуть.

Баночку нужно накрыть, но не плотно, чтобы был доступ воздуха, но в банку не попадали мошки. Это может быть марля, или крышка с дырочками.

Готовый чай будет на вкус слегка газированным и кисловатым.

Квас перед употреблением процедить. Хранить готовый процеженный напиток можно в холодильнике.

Уход за чайным грибом.

Чтобы чайный гриб не погиб, за ним нужен специальный уход. И нужно знать, как правильно приготовить чайный раствор для напитка.

Настаивать чай нужно в месте, куда не попадают солнечные лучи. Идеальная температура для приготовления чайного кваса 25 градусов. Температура ниже 17 градусов тоже вредная, в банке могут завестись патогенные сине-зеленые водоросли.

Летом чайный настой нужно сливать каждые 2-4 дня, зимой через 5-6 дней. За это время как раз будет готов вкусный квас. Сливаете не все, оставляете около 1-1,5 л настоя, добавляя в него свежий чай. Гриб постоянно нужно подкармливать свежим сладким раствором.

Промывать гриб нужно регулярно прохладной водой. Летом это необходимо делать раз в 1-2 недели, а зимой раз в 3-4 недели. Если за грибом неправильно ухаживать, то он может погибнуть. Здоровый гриб плавает сверху чайного раствора, погибший опускается на дно.

Заболевший гриб сверху начинает буреть, в нем могут появится дыры, плесень.

Полезные свойства чайного гриба.

Чайный гриб используют при многих заболеваниях. В первую очередь — это проблемы с желудочно-кишечным трактом. Им лечат гастрит, но только с пониженной кислотностью, а также дисбактериоз. Для этого нужно пить по стакану кваса за полчаса до приема пищи. Еще употребляют этот «волшебный» напиток при геморрое, запорах.

Чайный гриб, полезные свойства и противопоказания, отзывы о котором мы рассмотрим в этой статье, является одним из самых популярных лечебных средств в народной медицине. Давайте же подробнее узнаем о пользе и вреде комбучи – напитка из этого натурального продукта.

Комбуча родом из Китая. Долгое время чайный гриб применялся в приготовление напитка, считающимся в Китае эликсиром крепкого здоровья и долгой жизни. Чайный гриб известен и под другими названиями: медуза чайная, чайный квас, японский гриб и другие.

Полезные свойства и противопоказания чайного гриба

Чайный гриб, польза и вред которого давно изучены, а его свойства с успехом используются в народной медицине, имеет множество целительных свойств. При этом, как и любое другое средство, при определенных условиях может принести вред здоровью, поэтому имеет и некоторые противопоказания.

Чем полезен чайный гриб для организма человека?

Продукт благотворно влияет на человеческий организм. В его составе находится большое количество биологически активных веществ. Поэтому напиток из него обогащен витаминами и микроэлементами. Кроме того, в состав чайной медузы входят бактерии, которые имеют антибиотические свойства и кислоты, необходимые организму, такие как угольная, уксусная и молочная.

Основным полезным свойством комбучи считается улучшение микрофлоры кишечника. Особенно полезен напиток во время лечения антибиотиками. В целом напиток благотворно влияет на ЖКТ: убивает патогенную флору, ускоряет переваривание и улучшает усвоение пищи, спасает от запоров.

Напиток рекомендуют принимать при болезнях печени, почек и поджелудочной железы. Это объясняется наличием в составе алкалоидов, витаминов, ферментов и гликозидов.

Регулярное применение напитка способствует уменьшению уровня холестерина и восстановлению нормального кровяного давления. Хороший помощник людям, страдающим от частой головной боли и плохого сна или бессонницей.

Так как комбуча обладает антисептическим и антибиотическим эффектом, то она полезна во время лечения и профилактики простуды. Он эффективен при болях в горле, ангине, стоматите и тонзиллите.

Осенью его рекомендуют пить, чтобы укрепить иммунитет. Чайный гриб способствует выведению солей из тела, тем самым влияя хорошим образом на суставы. Усиление метаболизма способствует быстрому восстановлению организма.

Читайте также:  Черенки роз когда высаживать в грунт

Употреблять полезный чайный напиток за один час до еды, рекомендуют людям стремящимся похудеть. Так как чайный гриб ускоряет обменные процессы и улучшает пищеварение, то он помогает избавиться от лишних килограммов. Добавления молока в настой может усилить эффект похудения.

В народной медицине комбуча применяется при обработке ожогов, а также лечении геморроя и фурункулеза.

Чайный гриб используется и в косметологических процедурах. Улучшить состояние кожи помогут ванны с чайным грибом. Также протирание лица чайным напитком два или три раза в день поможет бороться с угревой сыпью.

Ополаскивание волос чайным напитком улучшит состояние волос, придает им блеск и устраняет перхоть. Кроме того укрепляет волосяные луковицы и предотвращает выпадение волос.

От выпадения волос поможет массажа из чайного напитка. Необходимо слегка нагреть комбучи, добавить немного меда и получившуюся смесь нанести на волосы. Завернуть волосы в полотенце и оставить на один или два часа. Далее следует волосы хорошенько промыть водой.

Протирая ногти настоем чайного гриба два или три раза в день, можно укрепить их, устранив ломкость. Также он эффективен при грибке на ногтях. Для этого следует сделать компресс из чайного гриба. На поврежденный ноготь положить пластину из комбучи и замотать все пищевой пленкой, сверху надеть носок. Оставить компресс на ночь, а с утра все хорошо смыть и смазать ногти йодом. Возможно, потребуется повторение процедуры. По отзывам, люди отмечают болезненность процедуры, но при этом стойкий результат.

Вред и противопоказания

Чайный гриб хоть и очень полезен, но также и имеет противопоказания. Уксусная кислота в составе комбучи, при чрезмерном употреблении, может спровоцировать проблемы с желудком, усугубить гастрит и язву.

Не стоит пить напиток людям, которые зависят от инсулина. Хоть сахар и перерабатывается в процессе брожения бактерий, все равно напиток может нанести вред. Стоит учитывать, из чего настаивается напиток. Крепкий черный чай может вызвать тошноту, а зелёный чай понижает давление.

При применении в лечении медицинских препаратов употреблять напиток можно только после консультации с лечащим врачом. Комбучу следует пить с интервалом два часа до и после приема лекарств. Настаивать напиток из чайного гриба следует в стеклянной посуде, так как известны случаи отравления напитком, который настаивался в керамической таре.

  • Сахарный диабет — содержание сахара в напитке может привести к нежелательным последствиям.
  • Язва желудка или двенадцатиперстной кишки, а также гастрит.
  • Повышенная кислотность. Наличие кислоты в чайном грибе может усугубить ситуацию. Существует мнение, что если в напиток добавить мед, то он способен снизить кислотность в организме. Но данный способ не доказан научно.
  • Индивидуальная непереносимость и аллергия.
  • Грибковые заболевания. Не следует употреблять плохо настоявшийся напиток, так как в нем может быть сахар.
  • Дети до трех лет и беременные женщины. Напиток содержит небольшое количество спирта и кофеин.

Влияние на различные заболевания

Воспаление суставов — артрит. ​ Комбуча выводит соль из организма при регулярном употреблении напитка. Этим заболеванием страдают танцоры и те, кто пьет комбучу, отмечают уменьшение боли в суставах.

Приступы удушья. Комбуча способствует очищению дыхательных путей и облегчает состояние больных астмой.

Высокое кровяное давление. ​Гипертоники, включившие в свой рацион напиток из чайного гриба, отмечают снижения кровяного давления. Кроме того очищение организма от излишнего холестерина тоже способствует нормализации давления.

Болезни ЖКТ. Польза чайного гриба для организма человека в этом случае незаменима. Он помогает восстановить полезную флору, тем самым устранить дисбактериоз. Нормализует кислотно-щелочной баланс.

Бронхит. Это восполнение слизистой оболочки бронхов. Практика врача из Голландии Харниша показывает улучшение состояния больных, употребляющих комбучу.

Грибковая инфекция — кандидоз. Болезнь также известна как молочница. Она вызванная избыточным ростом дрожжевых грибов Кандида. Так как дрожжи из чайного гриба относятся к другому виду, то они способны помочь в лечении кандидоза, это доказали ученые из Корнелльского Университета.

Хроническая усталость. Считается, что люди, страдающие этим синдромом, имеют болезни печени или кишечника. Чайный гриб способен помочь при таких недугах. Кроме того, чайный напиток имеет тонизирующий эффект.

Обычная простуда. Ослабление иммунной системы увеличивает вероятность заболеть. Для профилактики простудных заболеваний рекомендуется употреблять чайный гриб. Он является натуральным антибиотиком, что также сможет облегчить простудное состояние.

Запор и диарея. Они появляются у людей с неправильным питанием и неактивным образом жизни. Улучшение усвояемости пищи с помощью комбучи поможет устранить эти проблемы. Российские научные исследования указывают на хорошее влияние чайного напитка на бактериальную дизентерию.

Отеки. Комбуча ускоряет обмен веществ и помогает избавиться от чрезмерного накопления воды в конечностях.

Подагра. Этим недугом чаще всего страдают любители жирной пищи. Благодаря улучшению пищеварения, с помощью комбучи этот недуг можно вылечить.

Иммунитет. Богатый комплекс витаминов в составе чайного напитка усиливает иммунную систему организма. Чайный гриб помогает восстановить энергию и усилить обменные процессы.

Импотенция. Эффективный помощник с усилением потенции. Исследователи отмечают повышение тонуса в мужских половых органов.

Проблемы с почками. Комбуча активизирует процесс промывки почек и улучшает их состояние. Помогает держать их в здоровой форме. Чайный гриб увеличивает потребность организма в употреблении большого количества воды. Он является эффективным помощником при растворении камней в почках.

Рассеянный склероз. Существует мнение, что употребление напитка в течение года способно вылечить данное заболевание, но никаких клинических исследований на этот счет не проводилось.

Болезни простаты. Большинство мужчин, особенно в возрасте старше шестидесяти лет, имеют проблемы с предстательной железой. Народная медицина рекомендует употребление комбучи. Чайный напиток способен снять воспаление мочевого пузыря и предстательной железы.

Псориаз. Комбуча обладает успокаивающим эффектом и помогает снять стресс, что непосредственно влияет на лечение псориаза. Кроме того, напиток можно наносить на больную кожу, что уменьшит распространение болячек. Входящий в состав витамин В способствует быстрому заживлению повреждений кожи.

Ревматизм. Существуют исследования больных ревматизмом, которые включали в свой рацион чайный гриб. Более девяноста процентов больных отметили уменьшение болевых ощущений и улучшение способности двигаться.

Расстройства сна. Людям, страдающим бессонницей, рекомендуется употреблять чайный гриб перед сном. Он обладает успокаивающим действием и устраняет проблемы с засыпанием. Ночные пробуждения тоже прекращаются.

Приготовление напитка в домашних условиях

Комбуча — это полезнейший, слегка газированный напиток, обладающий сладковатым вкусом с легкой кислинкой. Многим знакома комбуча, как чайный гриб, хоть им и не является. На самом деле чайный гриб является сожительством дрожжей и уксуснокислых бактерий, перерабатывающих сахар. Научное название — Medusomyces gisevi, медузомицет. Чайный гриб похож на медузу. Он светло-коричневого цвета, плотный сверху и рыхлый внизу со свисающими волокнами.

Фото чайного гриба:

Для приготовления полезного напитка, следует чайный гриб поместить в глубокую емкость, залить сладким чаем и оставить на несколько дней. Лучшего всего настаивать гриб в черном чае с сахаром.

Для приготовления комбучи можно использовать разный чай и кофе, добавлять мед и сахарозаменители, но в таком случае гриб через несколько циклов может заболеть и погибнуть. Комбуча готова через 5-10 дней.

Читайте также:  Угощение к чаю на скорую руку

Готовый напиток нужно поместить в холодильник и употреблять его, пока настаивается следующий настой. Либо, употребляя один стакан напитка, сразу добавлять новый сладкий чай. Но второй способ может навредить чайному грибу, да и до окончательного состояния напиток не успевает добродить.

Со временем чайная медуза начинает увеличиваться в объемах. Нет необходимости выращивать его до огромного размера, поэтому часть нижнего слоя можно удалить. Но большой гриб в хорошо прогретом месте, быстрее приготовит напиток. Идеальная температура считается 27 градусов Цельсия.

Советы по приготовлению

Исследования и отзывы врачей

Обычно врачи плохо отзываются о народной медицине и скептически к ней относятся. Что касается чайного гриба, то его не запрещают пить и предупреждают о противопоказаниях. Отзывы врачей насчет этого средства в подавляющем большинстве положительные.

Комбуча входит в состав большого количества биологических добавок. Эти препараты широкого спектра, оказывающие противовоспалительный и антисептический эффект. В США набирают популярность БАДы с настоем, в основе которых зелёный чай из Японии. Напиток из них легко приготовить дома. Он предназначен для людей, любящих не соблюдать меру в алкогольных напитках.

Было проведено ряд исследований, которые указали, что японский гриб может влиять на регенерацию структуры клеток, ускорять ее. Это выражается в улучшении самочувствия человека.

Г. Шакерхан и Л. Даниелян на кафедре, посвященной микробиологии, изучали свойства чайного гриба (Зооветеринарный институт в городе Ереван). Они указали на присутствие в настое из японского гриба веществ с антибактериальным свойством и отсутствием токсичной составляющей (1947 год).

Учёный Н. Искандеров добавил в свои эксперименты лечение чайным грибом больных разных форм конъюнктивита и последними стадиями кератита с гнойными проявлениями. Прогрессом были удивительны (1949 год).

Медузин — это антибиотик, который Е. К. Наумова выделила, используя чайную медузу. А сравнительно недавно было открыто его бактерицидный эффект на организм. Настойка из чайного гриба применялась в качестве лечения детей от острой дизентерии (1955 год). Исследования ученых из Германии показали, что глюконовая кислота, входящая в состав чайной медузы, помогает активно сопротивляться раковым клеткам.

Доктор Р. Скленер оформил патент, позволяющий лечить заболевания, замедляющие метаболизм, при помощи настоя чайного гриба. Также он смог добыть весомые результаты во время использования чайной медузы при реабилитации раковых больных. В 1965 году Р. Скленер, благодаря многочисленным экспериментам, включил японский гриб в медицинскую практику.

К. Н. Дубровский изучал протекание запущенных и хронических болезней и воздействие на них настоя чайного гриба (Академия эпидемиологии и микробиологии). Он смог получить антимикробное вещество и назвал его медузоминетин. Лекарство помогало при борьбе с золотистым стафилококком, паратифом А и В, тифом брюшной полости, пневмококковыми заболеваниями и палочкой, возбуждающей дифтерию.

Диетолог Мэгги Неола отмечает, что чайный гриб насыщает организм человека значимыми ферментами и витаминами, что улучшает его состояние и укрепляет здоровье. Комбуча – это ферментированный напиток, который содержит необходимые организму пробиотики. Это служит нормализации работы кишечника, укреплению иммунитета и снижению риска аллергии.

Основатель школы пищевого коучинга Татьяна Попова, советует принимать комбучи в целях улучшения работоспособности. Напиток полезен людям, которым тяжело взбодриться по утрам, так он бодрит и тонизирует. Также стоит выпивать стакан настоящее из чайного гриба перед едой людям, склонным к перееданию. Напиток ускорит пищеварение и избавит от чувства тяжести после еды.

Отзывы принимающих напиток из чайного гриба о его пользе

В заключение хотелось бы отметить несколько отзывов от людей, начавших употреблять напиток из чайного гриба.

Анна Леонидовна: “Употребляю напиток в течение месяца, и уже вижу результат. Благодаря ему, у меня наладилась работа ЖКТ, исчез дисбактериоз. На вкус напоминает чайный квас. Он очень вкусный и хорошо освежает”.

Ольга Геннадьевна: “О чудо напитке мне рассказала свекровь. Для его приготовления использовали молоко. Принимать напиток следует за полчаса до еды. Курс лечения занимает двадцать дней. Свекровь отмечает значительное улучшение самочувствия. Я прошла только один курс и уже вижу результат. Улучшилось состояние кожи, волос и ногтей”.

Галина Николаевна: “Уже месяц пью напиток из чайного гриба. Заметила, что исчезла тяжесть после еды, и кишечник стал лучше работать. Также попробовала им ополаскивать волосы после мытья. Эффект потрясающий”.

Как видите, полезные свойства и противопоказания чайного гриба хорошо изучены и подтверждаются отзывами как врачей, так и людей, принимающих напиток. Зная о его пользе и вреде, вы сможете помочь своему организму справиться со многими недугами, не причинив при этом вреда здоровью.

Дорогие читатели, среди известных домашних напитков большой популярностью в последнее время пользуется чайный гриб. За двести пятьдесят лет до нашей эры в Китае появился этот необычный напиток, который китайцы окрестили как «эликсир здоровья и бессмертия». А давал этот «эликсир» людям чайный гриб, который гораздо позже учёные нарекли как медузомицет.

Чем полезен чайный гриб

Настойка на основе чайного гриба недаром в Китае называлась эликсиром бессмертия, хоть и утрировано.

Количество полезных веществ в составе напитка поражает. В нём содержатся витамины PP, C, D и группы В. Присутствуют такие органические кислоты, как лимонная, щавелевая, уксусная, яблочная, молочная и глюконовая.

Медузомицет к тому же вырабатывает ферменты, сильно помогающие пищеварению. Например, амилазу, помогающую расщеплять сложные крахмалы до моносахаридов, и протеазу, способствующую расщеплению молекул белка на аминокислотный набор.

В настойке чайного гриба так же присутствует естественный антибиотик – медузин. И чем здоровее медузомицет, тем большую концентрацию медузина он вырабатывает.

Полезные и лечебные свойства медузомицета

Домашний настой чайного гриба для женщин придётся по вкусу за счёт содержащихся ферментов, ускоряющих обмен веществ и способствующих похудению. А кислая среда напитка поспособствует выведению ненужных шлаков из организма. Настой медузомицета ещё используется для процедур по оздоровлению волос и кожи головы. Достаточно раз в две недели, перед тем как мыть голову, наносить на кожу головы настой, дабы волосяные луковицы получили требуемые полезные вещества.

Для мужчин, особенно тех, кто занимается спортом, либо подвергается физическим нагрузкам во время работы, напиток из чайного гриба тоже придётся как нельзя кстати. Глюконовая кислота поможет быстрее восстанавливать повреждённые мышечные клетки, а ферменты поспособствуют повышению обменных процессов. Это в свою очередь также повлияет на восстановление мышц, а также позволит организму запасти энергию в виде гликогена.

При различных ссадинах, ожогах и гнойников можно порекомендовать компрессы из марли, смоченной в настоянном на протяжении восьми-десяти дней напитке чайного гриба.

Напиток медузомицета придётся по душе и детям, за счёт своего кисловато-сладкого вкуса и лёгкой газированности. Для детского организма напиток будет полезен своим набором витаминов и полезных свойств, улучшающих обмен веществ. Последнее же позволит улучшить работу желудочно-кишечного тракта у ребёнка и даст возможность организму усваивать больше нутриентов, необходимых для развития и роста.

Читайте также:  Сколько топинамбура можно съедать в день

Лечение и профилактика простудных заболеваний

Напиток медузомицета находит применение и при простудных заболеваниях. Он оказывает противомикробное действие, а также восполняет запасы витаминов в человеческом организме.

Однако, стоит учитывать то, что при простуде следует употреблять напиток недельного, и более, настоя. Только за это время сможет образоваться достаточная концентрация антибиотика медузина.

Выпивайте по половине стакана семидневного настоя чайного гриба, трижды в день. Это поможет вам как можно быстрее излечиться от болезни.

Лечение и профилактика гипертонии и атеросклероза

При регулярном употреблении напиток чайного гриба способен снижать артериальное давление и чистить организм от избытка холестерина. К тому же нормализуется работа сердца и проходят головные боли.

При скачках давления рекомендуется смешать напиток чайного гриба и настойку семян укропа в примерном соотношении восемь к одному. Получившаяся смесь нормализует работу сердца, способствует расширению сосудов, а также обладает седативным эффектом.

Применяя напиток чайного китайского гриба, можно свести на нет атеросклероз или, по крайней мере, не давать ему развиваться, если случай серьёзный.

Лечение атеросклероза происходит путём приёма недельного настоя по половине стакана перед сном в первую неделю и по стакану, перед сном, в течении следующих трёх недель. После необходимо дать отдохнуть организму в течении месяца и после повторить курс по новой.

При малокровии настой гриба рекомендуется употреблять с меню лечебной диеты №11.

Диета №11 назначается при туберкулезе легких и костей, при анемии, после инфекционных болезней, операций, травм.

В таких случаях выпивается стакан напитка за час до второго приёма пищи, зачастую перед обедом, и за час до сна.

Лечение и профилактика заболеваний печени

Печень является фильтром всего организма, она очищает кровь от продуктов распада, от вредных веществ, канцерогенов, токсинов и шлаков. Учитывая нынешние реалии в сфере питания человека, можно понять, что нагрузка на печень колоссальная и ей требуется помощь.

Чайный гриб отлично справляется с расщеплением шлаков и способствует их выведению из организма. К тому же, в совокупности с некоторыми лечебными растениями, он способен на куда большее положительное воздействие для печени.

При смешивании настоя гриба с луговым васильком можно добиться противолихорадочного и противовоспалительного эффекта. Так же вызывает улучшенную секрецию желчи и обладает мочегонным свойством.

Для достижения обезболивающего эффекта для печени можно применять смесь настоя гриба и листьев хрена. Такая вариация снизит болевые ощущения и к тому же снизит количество вредных бактерий.

Китайский гриб в косметологии

Пригодился китайский гриб и в косметологии. Он используется для борьбы с целлюлитом, для улучшения состояния волос, кожи и ногтей.

Для борьбы с целлюлитом смесь из перемолотых лимонов и растения, под названием золотой ус, заливается подогретым десятидневным настоем чайного гриба и настаивается около часа.

Применяется полученная смесь в виде компресса на чистую распаренную кожу. Лучше всего смесью пропитать марлю или хлопковое полотенце, приложить его к проблемному участку, покрыть сверху махровым полотенцем и закрепить пищевой плёнкой.

Для оздоровления ногтей можно применять ванночки с тёплым десятидневным настоем медузы. А для лечения ногтевого грибка необходимо использовать само тело медузомицета. Достаточно на поражённый участок приложить небольшую пластинку гриба, обернуть его бинтом и закрыть полиэтиленом либо использовать напальчник. Делать это удобнее всего на ночь, а утром убрать омертвевшие ткани с проблемного участка.

Противопоказания

Медузомицет, на первый взгляд, является панацеей. Однако, даже при всех его полезных свойствах, имеются противопоказания.

Не рекомендуется приём настоя при язвенных заболеваниях желудка и кишечника, гастритах и гипотонии. Не рекомендуется употреблять при заболеваниях диабетом и подагре. Стоит так же заметить, что кислая среда настоя может размягчить эмаль ваших зубов, в последствии чего она может повредиться при пережёвывании грубой пищи.

Отзывы врачей

Врачи зачастую негативно относятся к народной медицине и народным способам лечения. Однако же в случае с китайским чайным грибом от медиков можно услышать только противопоказания к применению и предупреждения о черезмерном использовании.

Как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях

Вырастить чайный гриб довольно просто, хоть и требуется довольно много времени. Он вырастает на растворе крепкого сладкого чая. При этом сорт чая абсолютно не важен.

Для получения гриба необходимо заварить пять столовых ложек заварки полулитром кипятка. Когда чай заварится требуется добавить семь-восемь столовых ложек сахара и перемешать.

После того, как полученный чайный концентрат остынет, процеживаем его и переливаем в стерильную стеклянную тару. Трёх либо пятилитровая банка подойдёт на ура.

Закрываем банку плотной марлей убираем в тёмное, тёплое место и ожидаем пять-шесть недель. Не пугайтесь, если почувствуете за это время запах уксуса. Он появляется в процессе окисления и говорит о том, что гриб зарождается.

Со временем на поверхности заварки появится тонкая плёнка, которая будет расслаиваться и увеличивать свою толщину. Это и есть наш чайный гриб.

Как ухаживать за чайным грибом

Медузомицет любит свежий раствор чая и не переносит грязную посуду. Так же следует следить за размером «тела» гриба и вовремя убирать старые слои.

После того как ваш гриб вырос, следует увеличить количество заварки, но при этом она должна быть менее крепкой. К примеру, одной столовой ложки заварки и двух ложек сахара на литр кипятка будет достаточно.

Каждые две недели гриб необходимо вытаскивать из ёмкости и промывать кипячёной водой комнатной температуры. Саму ёмкость желательно промывать с содой и заливать свежую заварку.

Хранить выращенный гриб необходимо в тёмном месте, при температуре около двадцати градусов.

Как употреблять

После того как ваш гриб вырос и вы его залили свежей заваркой, возникает вопрос, а через какое же время после этого его можно употреблять. Достаточно подождать неделю, чтобы медузомицет переработал достаточно заварки для того, чтобы получить настой чайного гриба.

Сам же настой желательно употреблять перед едой, так как в организм с настоем попадут пищевые ферменты, а вкус и запах настоя вызовут у вас чувство аппетита. Настой отлично подходит и для того, чтобы выпивать его на ночь, так как он способствует успокоению, снижает давление и помогает уснуть.

Пить чайный гриб следует небольшими порциями, примерно по половине стакана. Если регулярно и в одно и то же время у вас не получается его применять, то можно пить и по стакану, в удобное вам время.

Применяйте с умом и наслаждайтесь вкусом!

Дорогие мои читатели! Я очень рада, что вы заглянули ко мне на блог, спасибо вам всем! Была ли вам интересна и полезна эта статья? Напишите, пожалуйста, свое мнение в комментариях. Очень хочется, чтобы вы также поделились этой информацией со своими друзьями в соц. сетях.

Я очень надеюсь, что мы с вами еще долго будем общаться, на блоге будет еще много интересных статей. Чтобы их не пропустить, подпишитесь на новости блога.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector