Яблоня мечта описание сорта фото отзывы

Яблоня мечта описание сорта фото отзывы

Мечта — летний сорт яблони селекции Всесоюзного научно-исследовательского института садоводства им. И. В. Мичурина. Получен от скрещивания 2-х довольно известных сортов — Папировка x Пепин шафранный. Часто встречается в посадках коллективных хозяйств и на частных приусадебных участках, расположенных в Средней полосе России.

Деревья по габаритам средние, крона имеет раскидистую, округло-коническую форму. Плоды средней и крупной величины, масса одного яблока составляет в среднем 140 — 150 г, но в целом может находиться в пределах от 100 до 200 г. При этом отмечено, что самые крупные плоды (200 г) вырастают чаще на карликовом подвое, самые мелкие (от 100 до 150 г) — на семенном. Яблоки одномерные, правильной округлой формы. По основному окрасу плоды зеленовато-бело-желтые. Покровный окрас нежный, в форме штриховатого розово-красного (карминного) румянца на солнечной стороне плода.

Мякоть белоснежная с розоватым оттенком, слегка рыхловатой консистенции, слабоароматная, сочная, очень хорошего сбалансированного кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка — 4,5 балла. Созревание плодов происходит в начале августа. Хранятся яблоки недолго — 1 — 2 месяца. Назначение сорта универсальное — потребление в свежем виде, консервация, переработка.

У привитой на семенном подвое яблони первое плодоношение наступает обычно на 4-й год роста. Однако при благоприятном теплом климате и на карликовом подвое деревья могут начать плодоносить уже на 2-й год роста. Средняя урожайность равна 120 кг плодов с одного дерева, максимально зафиксированный урожай составил 150 кг с одной яблони. Важно отметить, что сорт склонен к периодичному плодоношению (через год) при неблагоприятных условиях роста (суровая зима, засушливое жаркое лето, истощенная почва ). В связи с этим желательно регулярно проводить подпитку почвы.

Общая зимостойкость яблони Мечта находится на достаточно высоком уровне. Она довольно устойчива к возникновению парши и прочим болезням.

Главные достоинства сорта: нарядные плоды с прекрасным вкусом, высокая урожайность, скороплодность, достаточно высокая зимостойкость.

Среди основных недостатков: непродолжительное хранение плодов, периодичное плодоношение при неблагоприятных условиях роста, склонность плодов к разрыву и появлению на них трещин при неравномерном поливе в период созревания (например, после долгой засухи). Также некоторые садоводы отмечают плохую «уживчивость» этой яблони с клоновыми подвоями.

Летний сорт яблони Мечта давно завоевал признание у садоводов Поволжья, Юга, Центральных областей России. Удачная отечественная разработка объединила в себе лучшие качества Пепина шафранного и Папировки. Сорт Мечта зимостоек, редко страдает от парши и садовых вредителей. Урожай спеет рано, что выгодно при промышленном выращивании яблок, так как ранний урожай это гарантия хорошего сбыта.

Описание сорта с фото

Дерево среднерослое, высота не превышает 3 м. Крона раскидистая, округлая. Плоды ровные, одномерные, средний вес 140 г, но может колебаться в пределах от 100 до 200 г. Размер плодов зависит от подвоя. Яблони, у которых карликовый подвой, плоды размером больше чем у деревьев с семенным подвоем.

Основной окрас плодов может отличаться, так как они могут быть окрашены в один из трех цветов:

Сторона яблок, освещаемая солнцем, покрыта нежным румянцем светло-розового цвета, не сплошным, прозрачным, с отдельными яркими штрихами красного цвета.

Мякоть со слабым ароматом, сочная, не хрустящая, белого цвета с небольшим отливом светло-розового цвета. Дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,5 балла. На вкус яблоки кисло-сладкие.

Начало августа – период сбора первого урожая. В сорванном виде Мечту можно хранить до 2 месяцев. Помимо употребления яблок в свежем виде их используют для заготовок: консервируют, сушат, замораживают, варят пюре и джемы.

Сроки плодоношения зависят от типа подвоя. Приобретая саженец на семенном подвое, первые яблоки придется ждать не менее 4 лет. Карликовый подвой значительно сокращает этот срок. В южных регионах Мечта на карликовом подвое вступает в плодоношение уже через 2 года.

С одного дерева снимают свыше 100 кг яблок, в отдельные года фиксировали урожаи до 150 кг. Периодичность плодоношения есть. Яблоня может отдыхать из-за холодной зимы, плохого ухода, отсутствия подкормок, истощения почвы, большого урожая в предыдущий год. Ежегодное внесение минеральных удобрений и органики в почву может значительно уменьшить количество простоев.

Достоинства и недостатки

Основное достоинство летних яблонь – ранний срок созревания. Удовольствие съесть в середине лета с дерева свежее яблоко это ли не плюс и награда за труды, вложенные в дерево.

Отсутствие болезней, хороший иммунитет яблони к возбудителю парши – большой плюс в ее пользу. Чем меньше химии, тем чище урожай и польза от его употребления.

Короткий срок хранения это не недостаток, а характерная для летних яблонь черта. Она компенсируется ранним сроком созревания и универсальностью плодов. В августе месяце можно из яблок, которые семья не успевает съесть заготовить на зиму много баночек с вкусным содержимым.

Недостаток – периодичное плодоношение. С ним можно по мере возможностей бороться. Вносить удобрения, поливать, улучшать состав почвы, правильно готовить плодовые деревья к зиме.

Отмечается еще одна особенность сорта, которая значительно ухудшает качество урожая. При нерегулярном поливе плоды могут растрескиваться. Это случается только у тех садоводов, которые сначала долго не поливают деревья, а потом их заливают.

Читайте также:  Какие цветы не боятся заморозков

Посадка и уход

Вырастить здоровое дерево, дающее хороший урожай яблок, соответствующих характеристикам сорта не так-то просто. Важно правильно выбрать место для посадки. Если воткнуть деревце где-нибудь в тени забора или сарая и не ухаживать за ним, то вкусных яблок вряд ли дождешься.

Место нужно выбрать солнечное. Ближе 3-4 метров не должно быть старых, высоких деревьев, забора, стены дома. В качестве уплотнения можно использовать это место для выращивания плодовых кустарников, обустройства овощных гряд или цветочных клумб.

Готовим почву

Начинать готовить участок осенью. Провести глубокую перекопку. Убрать старые корни, мусор. Если почва кислая провести известкование. Яблоня Мечта любит почву с нормальным уровнем pH (5, 6).

При внесении гашеной извести поможет таблица.

Уровень pH Количество извести в кг. на 1 кв. м. земли
Занимаемся посадочной ямой и саженцем

Посадочную яму можно вырыть осенью, а если не успели то рано весной. Рекомендуют подготовить ее заранее, а не в день посадки. Для среднерослого дерева, каким является яблоня Мечта, яма нужна не менее 1 м в диаметре и 0,7 м в глубину. Плодородный верхний слой снять и отложить в сторону, а нижний слой почвы убрать. Готовим почву для засыпки. Берем:

  • отложенную плодородную почву;
  • 4 ведра перегноя;
  • 0,4 кг нитроаммофоски;
  • 8 кг золы (древесной).

Все компоненты смеси хорошо перемешать. Третью часть высыпать на дно ямы, оставшуюся, использовать для засыпки корней.

Лучше время для посадки – ранняя весна, когда почки у саженца еще не проснулись. Покупая посадочный материал отдавать предпочтение однолетним или двухлетним деревцам у них приживаемость лучше.

При длительной транспортировке укрывать корни мокрой ветошью. Подсохшие корни требуют реанимации. Для восстановления нужно не менее суток подержать их в воде и только после этого высаживать.

На заметку. Нужно помнить, что сорт яблони Мечта нуждается в опылителях, так как ему для образования завязей нужна пыльца других яблонь, подходят по срокам цветения и плодоношения: Мельба, Коричное полосатое.

Саженец привязать к опоре – колу от 1,5 до 2 метров высотой, вбитому по центру посадочной ямы. Фиксация нужна первые два года жизни дерева, в это время есть угроза механических повреждений во время сильных ветров.

Основные правила, которые требуется соблюдать:

  • не заглублять корневую шейку в землю (5 см над поверхностью);
  • уплотнять почву аккуратно, не повреждая корни;
  • посадочную яму залить большим количеством воды.

Первые два года жизни яблоне достаточно для развития питательных веществ, заложенных при посадке. Со второго года жизни уход включает в себя все:

  • поливы;
  • подкормки;
  • обработку приствольного круга;
  • борьбу с вредителями;
  • профилактику болезней;
  • обработку кроны.

Полив. Частота поливов зависит от конкретных погодных условий. Если лето дождливое, то они могут и не понадобиться. В жаркую и засушливую погоду поливать можно каждую неделю, чем дерево старше, тем больше ему нужно влаги для цветения, формирования и наливания плодов. Во второй половине лета поливы прекращают. Деревья начинают готовиться к зиме.

Подкормка. Со второго года жизни вносить удобрения весной и осенью. Весна – удобрения содержащие азот. Можно использовать мочевину и нитроаммофоску. Осенью кормить калийными и фосфорсодержащими составами.

Что дают регулярные, ежегодные подкормки:

  • хорошую зимостойкость;
  • лучшую восстанавливаемость после подмерзаний;
  • высокую урожайность;
  • снижение периодичности плодоношения;
  • улучшенный иммунитет.

Обработка приствольного круга. Первые годы уход за приствольным кругом особенно важен. В это время деревья еще слабые, могут страдать от тли и других вредителей. Чем чище земля вокруг ствола, тем меньше вероятность заражения. Кроме прополки необходимо рыхлить землю. Рыхление – это сухой полив, который улучшает снабжение корней кислородом и питательными веществами.

Борьба с вредителями особенно актуальна во время формирования дерева. В этот период нужно следить за состоянием листьев и при первых признаках заражения использовать для обработки современные фунгициды. Молодые деревья в это время еще не плодоносят и не цветут, поэтому сроки обработки не важны. Использовать химию можно в течение всего летнего сезона. Противники химии могут использовать старинные народные рецепты: настои золы, мыльные растворы, отвары луковой шелухи и многие другие, давно известные составы.

Профилактика болезней. Мечта отличается хорошим иммунитетом, но профилактика и ей не помешает. Проводить обработку кроны фунгицидами в момент раскрывания почек. Обработка, проведенная в этот период самая эффективная.

Весенняя и предзимняя перекопка приствольного круга тоже хорошая профилактика болезней и вредителей. Удаление падалки и опавших листьев осенью. Побелка ствола и скелетных ветвей. Все эти мероприятия так же как весеннее и осеннее внесение удобрений в почву являются хорошей профилактикой болезней и защитой от вредителей

Обработка кроны. В связи с компактной кроной уход за ней проводить проще. Ежегодную формирующую обрезку проводить первые 5 лет. Позже, достаточно санитарной обрезки, которую проводят не менее 2 раз за сезон.

Читайте также:  Какие сегодня в туле продавали грибы

Весной нужно удалить все поврежденные за зиму ветки, сломанные, сухие. Осенью можно удалить новый прирост, который будет загущать крону.

Яблоня сорта Мечта: видео

Отзывы

По вкусу яблоки сорта Мечта можно сравнить с Мельбой. За все время, что выращиваю этот сорт, парши не было ни разу. Специальных обработок не провожу. Используем соковыжималку для получения сока. Жмыха получается мало, процент выход сока большой, качество отличное. В холодильнике храним яблоки по 3 месяца. Вкус со временем ухудшается.

У меня на Мечте созревание яблок не одновременное, немного растянутое. Если не собрал вовремя, то спелые яблоки, точнее часть из них осыпается. По вкусу Мечту ставлю рядом с Мельбой, она практически не уступает. От парши не страдает.

При посадке сада ориентируются не только на вкусовые особенности плодовых деревьев, но и на устойчивость к болезням и вредителям. Не менее важны зимостойкость растения и неприхотливость ухода. Описание, фото и отзывы о яблоне Мечта, данные в статье, помогут садоводам определиться с выбором сорта.

История яблони

Сорт Мечта – продукт селекции исследовательского садоводческого института имени И. В. Мичурина. При создании плодового дерева упор был сделан на хорошие вкусовые свойства, раннеспелость, устойчивость к болезням и вредителям.

В качестве родителей были выбраны 2 российских сорта:

В результате селекции появился раннеспелый сорт яблок Мечта с нарядными и вкусными плодами.

Сорт предназначен для разведения в средней полосе России. Сегодня можно встретить деревья на Урале, где их выращивают как карликовые и полукарликовые.

Описание сорта яблони Мечта

Яблоня Мечта, по описанию и представленному выше фото, украшает сад в течение всего сезона. Она достигает в высоту не более 3 м. Среди других плодовых деревьев выделяется раскидистой, округло-конической формой кроны. Кора на молодых побегах буро-зеленая, взрослые деревья отличаются красно-серой поверхностью ветвей.

Ствол у яблони сорта Мечта крепкий, ветви разрастаются быстро, поэтому во избежание загущения, для получения должного урожая побеги необходимо подрезать.

Яблоня Мечта является ранним сортом. Цветение начинается в апреле-мае. В это время деревья покрывают крупные цветки белого цвета.

Сорт Мечта славится крупными, почти одного размера яблоками, масса которых колеблется от 100 до 250 г. Особенно большие плоды получаются в первые 3 года плодоношения, затем по мере увеличения количества плодовых завязей вес яблок стабилизируется – 100-180 г.

Яблоки имеют 3 разные оттенка:

Яблоки сорта Мечта в отличие от других плодов обладают невыразительным ароматом. Что касаемо мякоти, то она сочная, без выраженного хруста, со светло-розовым оттенком.

Вкусовые качества сорта яблок Мечта

Плоды яблони сорта Мечта со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Дегустаторами он оценивается на 4,5 баллами из 5. В 100 г плодов – 40 ккал. Если говорить о химическом составе, то он будет неоднородным, так как зависит не только от выполнения агротехнических норм, но и от региона выращивания.

Кроме воды (83 г), в 100 г плодов в среднем содержатся:

  • органические кислоты;
  • углеводы – 9,8 г;
  • жиры;
  • белки – 0,4 г;
  • пищевые волокна;
  • сахар – 0,4 г.

Созревать яблоня сорта Мечта начинает в начале-середине августа в зависимости от региона. Но поскольку срок хранения плодов ограничивается 2 месяцами, то их необходимо переработать как можно быстрее. Яблоки вкусные в свежем, консервированном, сушеном, замороженном виде. Можно сварить джем, повидло, яблочное пюре.

Плюсы и минусы сорта

При выборе саженцев плодовых деревьев садоводы обращают внимание на преимущества и недостатки сорта. Яблоня Мечта обладает следующими плюсами:

  • раннеспелость и скороплодность (плодоношение на 2-4 год после посадки);
  • высокая урожайность;
  • отменные вкусовые качества;
  • устойчивость к морозам, болезням и вредителям;
  • неприхотливость ухода.

К минусам сорта относятся:

  • деформирование и растрескивание плодов при недостаточном или избыточном поливе;
  • неблагоприятные условия и неправильный уход могут стать причиной отдыха растения от плодоношения;
  • кратковременность хранения;
  • необходимость регулярной обрезки.

Оптимальные условия для выращивания

При посадке яблони сорта Мечта необходимо ориентироваться на солнечное место без сквозняков. Поскольку крона сильно разрастается, не рекомендуется размещать деревья рядом с домом или ограждениями. Желательно оставлять расстояние 3-4 м.

Растения предпочитают суглинок или черноземы с кислотностью рН 5,6-6,0. При высадке саженцев необходимо учитывать высоту подземных вод (не выше 2-2,5 м). Низины, где вода застаивается после таяния снега или дождей, не подходят для посадки, так как корневая система может из-за обильного увлажнения подвергаться грибковым заболеваниям.

Работы планируют на раннюю весну (апрель-май), но сроки в каждом регионе будут сильно различаться из-за климатических особенностей.

Посадка и уход за яблоней Мечта

Каким бы неприхотливым ни было плодовое дерево, для получения урожая нужно знать и правильно применять агротехнику выращивания и ухода.

После выбора места под посадку саженца яблони Мечта нужно заняться его подготовкой. Опытные садоводы советуют заняться этим с осени, но если по каким-то причинам этого не удалось сделать, можно отложить на весну.

Читайте также:  Что должен есть попугай

Выбор и подготовка посадочного участка

Перед подготовкой ям участок нужно хорошо удобрить перегноем и перекопать. Обязательно удаляют все сорняки и корни.

Яму копают весной, дней за 10-14 до посадки саженцев яблони сорта Мечта. Размеры посадочного места: глубина – 70 см, ширина – 100 см. Если высаживают несколько яблонь, то между ними должно быть не менее 4 м, чтобы разрастающаяся крона не затеняла соседние деревья.

При выкопке ямы грунт отбрасывают на 2 стороны: в одну – верхнюю, плодородную почву, в другую – с нижней части посадочного места. Эта земля подойдет для засыпки междурядий.

Вторую часть вынутого грунта тщательно смешивают с такими наполнителями:

  • перегноем – 4 ведра;
  • нитроаммофоской – 400 г;
  • древесной золой – 8 кг.

Независимо от высоты подземных вод дно ямы под яблони обязательно дренируют. В качестве наполнителя используют:

  • гравий;
  • кусочки дерева;
  • сплющенные консервные банки;
  • скорлупу от яиц.

Некоторые садоводы насыпают на дно картофельные очистки, так как в них много крахмала.

Подготовка саженца

Для посадки лучше всего воспользоваться однолетними или двухлетними саженцами яблони сорта Мечта. Если посадочный материал нужно везти на большое расстояние, то корневую систему обертывают мокрой ветошью. А за сутки до посадки замачивают корни саженцев в воде.

Посадка яблони Мечта

На дренажный слой высыпают 2/3 подготовленной питательной смеси и заливают водой.

Когда влага впитается, в центре делают холмик, расправляют корни и присыпают саженец грунтом. По описанию и отзывам при посадке яблони сорта Мечта нельзя заглублять корневую шейку. Ее оставляют над грунтом на высоте 5 см. Схема посадки показана на фото ниже.

Почву утрамбовывают, чтобы удалить воздушные карманы. Затем устанавливают колышек, к которому фиксируют саженец. Через 2 года опору можно убрать, так как ствол яблони станет мощным и ветра ему не смогут навредить.

После посадки яблоню поливают, почву в приствольном круге присыпают мульчей.

Дальнейший уход за сортом Мечта сводится к традиционным мероприятиям:

  • поливу;
  • рыхлению;
  • подкормке;
  • обрезке;
  • защите от болезней и вредителей.

Полив и подкормка

Только что посаженые яблони требуют регулярного полива, в дальнейшем нужно ориентироваться на погоду. Если лето дождливое, то орошение не требуется. В засуху и жару яблоню сорта Мечта поливают еженедельно, особенно во время цветения, завязывания и налива плодов. После сбора урожая полив уменьшают, а затем, вообще, прекращают.

В первый год после посадки растениям хватает той подкормки, которая была внесена в яму. В дальнейшем необходимо:

  • весной внести азотсодержащие удобрения;
  • осенью – составы, содержащие калий и фосфор.

Благодаря правильным и своевременным подкормкам яблони сорта Мечта лучше переносят зиму, у них улучшается иммунитет, не наблюдается периодичность плодоношения.

Обрезка

Поскольку крона яблони Мечта разрастается быстро, необходимо ее своевременно обрезать. Причем процедуру рекомендуют выполнять 2 раза за сезон: весной и осенью. Необходимо понимать, что в густой кроне быстрее развиваются болезни и вредители.

Весной проводят санитарную обрезку, а осенью еще и формирующую. Обязательно срезают молодой прирост.

Советы по обрезке:

  1. Ветки посаженых яблонь укорачивают на треть.
  2. Во время процедуры не рекомендуется оставлять пеньки.
  3. Прореживание кроны нужно проводить ежегодно.
  4. Вырезанию подлежат не только обломанные ветки, но и те, которые растут внутрь дерева, чтобы не было затенения.

Подготовка к зиме

Из описания следует, что сорт яблони Мечта морозостойкий. Но молодые саженцы имеют слабую коревую систему. Чтобы не допустить вымораживания, приствольный круг в течение 2-3 лет после посадки мульчируют компостом, перегноем. Высота укрытия должна быть не менее 25-30 см. Стволы и скелетные ветки на зиму белят.

Зимой растения тоже подвергаются опасности, но не от морозов, а от грызунов. Чтобы они не забрались на зимовку под слой мульчи, рядом с плодовыми деревьями разбрасывают ветошь, смоченную керосином.

Опыление

В отличие от других сортов, яблоня Мечта не самоплодная. Чтобы получать ежегодно хороший урожай, необходимо рядом высаживать такие сорта, как Мельба (яблоня на фото ниже) или Коричное полосатое.

Урожайность

Созревание яблок сорта Мечта начинается в августе, плоды собирают около месяца, по мере налива. Одно дерево дает 100-150 кг.

При посадке саженца на семенном подвое первые яблоки срывают через 4 года. Растения, выращенные на карликовом подвое, начинают плодоносить уже через 2 года.

Болезни и вредители

При создании сорта селекционеры позаботились об иммунитете яблони Мечта. Она устойчива ко многим заболеваниям и вредителям. Но поскольку рядом могут находиться другие сорта, то профилактическими мерами не стоит пренебрегать.

Первую обработку фунгицидами проводят в самом начале вегетации, пока только начинают распускаться листья. Повторные опрыскивания планируют на осень перед подготовкой плодовых деревьев к зиме.

Отзывы о яблоне Мечта

Заключение

Данные в статье описание, фото и отзывы о яблоне Мечта, позволят садоводам определиться с плодовым деревом для сада. Выращивание и уход не представляют особых трудностей, так что даже новички могут получать неплохой урожай.

Ссылка на основную публикацию
Экструдер для переработки зерна
Экструдированные корма для откорма домашних животных появились на рынке сравнительно недавно. Однако, среди животноводов они сразу же получили признание и...
Шаблон пчелы для вырезания из бумаги распечатать
Трафареты насекомых для вырезания из бумаги — это сборник шаблонов разнообразных букашек, таракашек и бабочек. С помощью таких трафаретов можно...
Шаблон топора из картона
Для изготовления самоделки автор использовал пильный диск. Особенность этого металла в том, что он уже закален и имеет довольно высокую...
Экструдер зерновой своими руками видео
Экструдированные корма для откорма домашних животных появились на рынке сравнительно недавно. Однако, среди животноводов они сразу же получили признание и...
Adblock detector