Томат большой пломбир описание сорта

Томат большой пломбир описание сорта

Сорт «Большой пломбир» отличается необычными сливочно-белыми плодами. Именно за эту специфичную окраску он и получил своё «аппетитное» название. Этот сорт рекомендован для выращивания в теплицах и в открытом грунте на юге России.

Характеристика сорта

Кусты томата «Большой пломбир» высокорослые и могут достигать 180 см – 200 см в высоту.

По сроку созревания, томат «Большой пломбир» относится к среднеранним сортам. Между посевом семян и плодоношением проходит примерно 100 — 120 дней.

Описание плодов

Томаты имеют плоскоокруглую форму с легкой ребристостью. Цвет белый с кремовым оттенком. Размер у спелых плодов средний, масса может достигать 150 граммов. Нежная мякоть этих белых помидоров сладковатая и вкусная, но без характерной для томатов кислинки. Внутри плода много небольших камер и мало семян. Кожица тонкая и гладкая.

Посадка

Семена на рассаду высеивают за 60-65 дней до предполагаемой пересадки в огород. В зависимости от погодных условий посадочные работы приходятся на конец февраля — начало марта. При посадке семян, их погружают на 2 см в легкую и плодородную почву. Затем емкости затягивают пленкой до появления ростков (проходит примерно 5 дней). Горшочки с посевами держат в теплом помещении, температура в котором должна быть не ниже 20 градусов.

Томат «Большой пломбир» любит хорошее освещение, поэтому стоит избегать затененных мест. Полив и подкормку проводят в умеренном объеме.

Особенности ухода

Для получения оптимального урожая кусты формируют в 2 ветви. Растения важно своевременно поливать теплой водой под корень. Также почву периодически рыхлят и очищают от сорняков.

Поскольку кусты вытягиваются высоко вверх, их необходимо подвязывать к опоре.

Использование

Плоды сорта «Большой пломбир» отличаются плохой лежкостью. Их чаще всего употребляют в свежем виде, для приготовления соков и засолки. Эти томаты хорошо подходят для диетического питания.

Интересно! В составе плодов содержится много полезных флавонов, которые благотворно влияют на самочувствие и способствуют похудению.

Преимущества и недостатки сортовой разновидности

  • Высокая урожайность.
  • Приятный вкус плодов.
  • Томаты подходят для диетического питания и положительно влияют на здоровье.
  • Универсальное использование плодов.
  • Требуется обязательная подвязка кустов.
  • Плоды очень плохо хранятся.

Заключение

Среднеранняя разновидность томатов «Большой пломбир» хорошо растет как на свежем воздухе в теплых регионах, так и в тепличных условиях в средней и северной полосе России. Этот экзотический помидор многим нравится своим нетипичным окрасом и полезными свойствами. При выращивании стоит помнить, что плоды нужно съедать сразу же после созревания, поскольку они практически не хранятся.

Отзывы

Прекрасный, вкусный сорт! Выращиваю уже второй год в тепличных условиях. Результатом довольна – кусты не болеют, урожай приличный.

Высаживал этот сорт в прошлом году. Все посадки у меня исключительно в открытом грунте. Кусты «Большого пломбира» выросли небольшими и не очень красивыми. Из плюсов – только нестандартный цвет. Вкус обыкновенный – есть много сортов гораздо вкуснее и интереснее. Помидор на любителя.

Подруга посоветовала этот белый сорт, в качестве полезного и диетического. При заболеваниях ЖКТ очень много ограничений, но эти томаты кушать можно и даже нужно! Мякоть бархатистая, вкус приятный, совсем не кислит. Понравились, буду еще выращивать.

Томат Большой пломбир: описание сорта, характеристики и отзывы

Время созревания среднеранний
Цвета плода сливочный (белый)
Способ выращивания в тепличных условиях или в открытом грунте

Индетерминантный, среднеранний сорт. От посадки семян до плодоношения 115-120 дней. Рассада созревает за 40-50 дней. Предназначен для выращивания и под пленкой, и в открытом грунте. В теплице куст достигает высоты 2 м. Цвет спелого плода сливочный, как и следует из названия. Светолюбив, нуждается в нейтральной легкой почве. Уход состоит в рыхлении, умеренной поливке и прополке.

Вес плода 140-160 г, шкурка тонкая, вкус нежный, со сливочным оттенком. Форма плода плоскоокруглая, среднеребристая. Плоды мало отличаются друг от друга по размеру. Камеры плода маленькие, семян немного.

Предназначение сорта: универсален. Подходит для салатов, консервирования, соков, на десерт.

Достоинства: урожайность, прекрасный вкус, отсутствие щавелевой кислоты, высокое содержание флавонов. То есть подходит для диетического питания.

Недостаток: плоды не лежкие.

Фото томатов сорта Большой пломбир

Характеристика и описание томата «Большой пломбир»

Томаты сорта «Большой пломбир» получили свое интересное название за светлую окраску, визуально слегка напоминающую сливочное мороженое. Помимо оригинального цвета, сорт обладает отличной урожайностью, не требует сложного ухода, за что и полюбился большинству дачников.

Среднеранние томаты отличаются сочностью и нежной мякотью.

Внешние особенности «белоснежного чуда»

Данный сорт отличается высокорослыми кустами, достигающими 180 см, а иногда и 2 в высоту. Куст возможно формировать в два стебля. Многокамерные плоды имеют кругло-плоскую форму, немного ребристый край. Отдельный томат среднего размера достигает в массе 150 г. Плоды с тонкой кожицей содержат мало семян, что очень удобно при консервировании на зиму.

Читайте также:  Роза хот шоколад энциклопедия роз

Преимущества сорта

Белый пломбир весьма универсален, поэтому огородники предпочитают приготавливать из него, как свежие салаты и соки, так и зимние заготовки, томатные пасты. Белоснежные томаты содержат большое количество полезных флавонов. Они не только придают белоснежность помидорам, но и способствует быстрому похудению, благотворно влияют на здоровье человека. Также белые томаты показаны для улучшения работы нервной системы. Большому пломбиру не свойственно наличие кислоты, как и все белоплодные помидоры, томаты вкусны и ароматны. Сладкий сорт прекрасно подойдет людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Недостатки сорта

При всей своей красоте и урожайности Большой пломбир проигрывает остальным сортам в лежкости. Томаты абсолютно не хранятся и употреблять их в пищу необходимо, как можно быстрее. Некоторым не нравится отсутствие привычной для томатов кислинки.

Важно! Даже не пытайтесь экспериментировать с плодами, оставляя их храниться на длительное время. Ничего хорошего из этого не получится. Излишками лучше поделиться с родственниками или соседями. В противном случае от богатого урожая придется избавляться, сорт быстро портится.

Выращивание томатов

«Большой пломбир» подходит как для выращивания в теплице, так и для открытого грунта. Рассадой начинают заниматься за 50-60 дней до высадки на постоянное место (в марте). Семена закладывают на глубину не менее 2 см, постоянная температура 20-25 ºС. Пикировку производят только при образовании на стебле листиков. Растение достаточно светолюбиво, поэтому стоит избегать затененных участков. Почва для выращивания должна быть максимально легкой и плодородной. Для правильного роста и созревания огородникам рекомендуется своевременно заниматься поливом, рыхлением и прополкой. Кусты высокорослые, тяжелые, а, значит, требуют подвязывания.

Лечебные свойства томата

«Большой пломбир» является хорошим домашним лекарем, позволяющим поддерживать в норме собственное здоровье и обходиться без дорогостоящих лекарств. Сорт-спринтер выполняет множество полезных функций, а именно:

  • способствует избавлению от лишних килограммов;
  • укрепляет стенки капилляров;
  • показан при язвах желудка и гастрите;
  • благоприятно влияет на нервную систему, показан при частых вспышках агрессии;
  • всесторонне укрепляет здоровье.

Вас может заинтересовать:

Отзывы дачников

Мария, 54 года, Ростов-на-Дону:

Давно хотела сбросить десяток лишних килограммов, но так и не хватало силы воли. И вот наконец-то наступило долгожданное лето. Как раз та самая пора, когда питаться можно одними фруктами и овощами, всё ведь натуральное, со своего участка. Похудела я на белоснежных помидорках. Называется сорт «Белый пломбир». Несколько недель готовила вкусные овощные салатики из него. Отметила для себя приятный гармоничный вкус. Результат на лицо.

Александр, 67 лет, Подольск:

Больше всего из напитков люблю томатный сок. Порой хочется, да понимаешь, что в магазине одна химия, да и не то это всё. Нашел новый рецепт томатного сока, решил с Белым пломбиром попробовать. Вкус неповторимый, сладкий, помидорный. Не подвел, одним словом. На всю зиму запаслись витаминным соком.

Алла, 35 лет, Смоленск:

Собрались мы как-то у меня на даче, шашлыки жарили. Подала на стол Белый пломбир к мясу, жду реакции. Гости сразу переглянулись. Мол, целая теплица красных помидоров, а ты нам недозрелые поставила. Но потом попробовали и сами убедились в сладости и бархатистости. Вот так обманчива внешность, до сих пор вспоминаем.

Томат «Большой пломбир» (сладко-кислый)

Поиск томатов по названию сорта:

Срок созревания:90-110 дней. Вес помидоров:100-150 г. Упаковка: пакетик zip-lock — 12 семян.

Характеристика сорта Большой пломбир

Томат сорт «Большой пломбир» — один из самых привлекательных экзотических белоплодных томатов. Название он своё получил благодаря тому, что имеет окраску плодов, очень похожую на мороженое пломбир! Это среднеспелый томат. Куст высокорослый, индетерминантный, достигает примерно 180 см.

Плоды завязываются дружно и за один раз с куста можно собрать 4-6 красивых, крупных плодов. По форме плоды плоскоокруглые, слаборебристые, многокамерные. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Урожайность хорошая.

Гармоничный сладко-кислый вкус с томатно-фруктовым ароматом. Мякоть нежная, сочная. То есть, помидор сорта «Большой пломбир» удовлетворит вкусы тех, кто любит обычные помидоры, и тех, кто предпочитает экзоты.

Томат сорт «Большой пломбир» хорошо подходит для приготовления салатов, а так же соков. Настоящим удивлением для друзей или гостей будет подача на стол салата из белых томатов!

Читайте также:  Как проверить стухло ли сырое яйцо

Ценится сорт «Большой пломбир» за то, что в составе плодов есть такие вещества, как флавоны, которые окрашивают в белый цвет. Они благотворно влияют на здоровье, укрепляя стенки капилляров. Полезен этот сорт тому, кто страдает аллергией на красные овощи и фрукты, у кого язва или гастрит. А так же полезен тому, у кого расстройство нервной системы.

Настоящим удивлением для друзей или гостей будет подача на стол салата из белых томатов!

Какие семена из новинок томатной селекции подходят для теплиц

Стараюсь ежегодно опробовать что-нибудь новенькое из томатов. Благо, сегодня нет проблем с семенами. Картинки на всех пачках очень красивые, описания заманчивые. Выбрать крайне сложно. Расскажите о новинках селекции. Что больше подходит для теплиц: сорта или гибриды? Какие именно семена приобрести, чтобы удивить томатами друзей и гостей?

На что обратить внимание при выборе семян ↑

Выбирая семена томатов для неотапливаемых теплиц, в первую очередь, нужно смотреть на продолжительность вегетационного периода и сопоставлять подходит он вашему региону или нет. Для севера европейской части России, Сибири и Урала предпочтение стоит отдать ультраранним, ранним и среднеранним сортам и гибридам. При коротком, прохладном лете позднеспелые томаты просто не успеют раскрыть свой потенциал.

Сорт или гибрид ↑

По отношению к томатам сложно однозначно ответить, что лучше: сорт или гибрид. Гибриды (отличаются от сортов маркировкой F1), как правило, более урожайны, более устойчивы к различным болезням, но по вкусовым качествам часто уступают хорошо зарекомендовавшим сортам.

Что касается цен на семена томатов, то гибриды стоят дороже сортов.

Семян томатов много. Выбрать непросто

Агрофирмы и их новинки ↑

На российском рынке работает ряд надежных агрофирм, выпускающих семена томатов. Крупные компании имеют свои испытательные поля, на которых занимаются селекцией сортов. Кроме выбора посадочного материала, исходя из вкусовых предпочтений, можно ориентироваться на территориальное расположение компании. Томаты, выведенные в определенной климатической зоне, адаптированы под ее условия. Значит, растения приживутся лучше, будут более жизнестойкими и лучше перенесут погодные “сюрпризы”.

Новинки тепличных томатов от селекционеров на 2016 год:

Гавриш ↑

Селекционные центры в Тульской и Московской области, Краснодарском крае

Персик – сорт раннеспелый (менее 95 дней), индетерминантный (до 1,8 м). Кремово-оранжевые плоды некрупные (около 100 г), округлые, вкусные, без пятна под плодоножкой. Сорт отличается холодостойкостью (плоды завязываются при любой погоде), выровненностью и длительностью неосыпания плодов. Предпочтительна формировка в 1 стебель.

Инжир розовый – авторский сорт среднего срока созревания. Растения индетерминантного типа, высокорослые (требуют подвязки), формируются в один стебель, все пасынки удаляются. Плоды ребристые, крупные с мясистой мякотью (320-650 г). Достоинство сорта – особые вкусовые качества: помидор сахаристый и ароматный.

Монисто – новая серия томатов среднего срока созревания, в которую вошли сорта с плодами розового, шоколадного, янтарного и изумрудного цвета. Плоды – небольшие (25-35 г) многочисленные сливки, созревающие на кистях по 24-30 штук. Куст высокорослый, во время плодоношения выглядит декоративно, благодаря большому количеству кистей, укрывающих растение сверху донизу. Созревание дружное. Вкусовые качества высокие: не смотря на то, что многие “сливки” имеют суховатую мякоть, у этого сорта она сахаристая.

Техас F1 – новый гибрид из серии “География”, селекционированный на основе популярного американского сорта “Супер звезда Техаса”. Гибрид среднепоздний, высокорослые растения нуждаются в подвязывании. Плоды плоскоокруглые, слегка ребристые (180-200 г). Демонстрирует устойчивость к вирусным и грибковым заболеванием: табачной мозаике, фузариозному увяданию и кладоспориозу. Ценится за вкусовые качества и сочность.

Русский огород ↑

Научно-исследовательская база в Щелково, Московская область

Большой папа F1 – скороспелый, очень урожайный, индетерминантный (до 150 см) гибрид. Плоды красные, просто огромные (средней массой 570 г), мясистые. Устойчив к вертициллезу и фузариозу.

Большой папа F1

Персик розовый F1 – скороспелый, индетерминантный гибрид. Плоды розовые, красивые, с отменным вкусом за счет увеличенного процентного содержания сахаров.

На фото томат персик розовый F1 имеющий много хороших отзывов

Черная гроздь F1 – гибрид ультраранний, высокоурожайный. Плоды темно-фиолетового цвета (с повышенным содержанием антоцианов и ликопинов), мелкие (до 70 г), но в большом количестве. Вкус интересный – сливовый, с аналогичным послевкусием. Имеет шансы победить в номинации «открытие года».

Черная гроздь F1

Большой пломбир – сорт среднеранний. Плоды по окрасу ассоциируются с одноименным мороженым, среднекрупные (до 150 г), плоскоокруглые, ребристые, с десертным вкусом.

Томат большой пломбир, описание сорта читайте выше

Читайте также:  Как делают бутылки из пластика

Аэлита ↑

Селекционная база в Новгородской области

Золотая Андромеда F1 – гибрид раннеспелый (около 105 дней), среднеурожайный (до 7,5 кг с кв.м), детерминантный. Плоды ярко-оранжевые, некрупные (от 65 г до 100), плоскоокруглые, ребристые, транспортабельные. Увеличенное содержание бета-каротина придает особый вкус. Устойчив к ВТМ. Возможно формирование в 3 стебля.

Золотая Андромеда F1

Малёк – скороспелый сорт (90 дней), подходящий для выращивания в любом регионе. Достоинства сорта заключаются в адаптации к погодным условиям, засухо- и холодостойкости, не восприимчивости к корневым и плодовым гнилям, устойчивости к фитофторозу. Растения детерминантного типа, невысокие (до 60 см). Плоды завязываются хорошо, быстро созревают. Первые помидоры могут быть довольно крупные (до 200 г), последующие – поменьше (100-120 г). Форма плодов округлая, чувствуется помидорный аромат, вкус хороший. Мякоть средней плотности.

Сеньор Помидор – высокоурожайная лиана! Индетерминантный куст достигает высоты в 3 м. Сорт среднего срока созревания. Кустики слабооблиственные. Плоды (60-80 г, при хорошей подкормке могут весить 180-200 г) сгруппированы на сложных кистях по 19-30 штук. Созревают постепенно. Помидоры мясистые, кожица гладкая, хорошо хранятся, могут дозревать в комнатных условиях. Урожайность 20 кг с куста. Сорт демонстрирует устойчивость к фитофторозу.

СеДеК ↑

Опытно-показательный участок в Московской области

Гигант лимонный – мощное индетерминантное растение, растущее до 1,5 м. Созревание начинается через 110-125 дней после появления всходов. Кустики формируют в два стебля, подвязывают. Кисть состоит из 2-3 плодов. Особая ценность сорта заключается в крупных, сочных и вкусных томатах. Вес достигает 400-500 г. Плод многокамерный, мякоть мясистая, богатая на каротин.

Груша красная – среднеспелый сорт с оригинальными по форме помидорами, напоминающими грушу. Кусты индетерминантные (до 2 м), нуждаются в подвязке и пасынковании. Помидоры небольшие (50-80 г), мякоть плотная и вкусная. Плодоношение обильное: с одного растения собирают до 7 кг томатов. Можно вырастить не только сорт с красными плодами, а и с желтыми (Груша желтая). Такой тандем будет очень красиво выглядеть на столе в консервированном виде.

Другие производители ↑

ТМ “ЭЛІТСОРТ НАСІННЯ” (Украина)

Фатима F1 – гибрид раннеспелый немецкой селекции, индетерминантный (до 2 м). Плоды средних размеров (до 200 г), гладкие, насыщенно-красные, вкусные, мясистые, устойчивые к растрескиванию. Возможно формирование в 2 стебля.

ОАО «МинскСортСемОвощ» (Беларусь)

Карнавал F1 – ранний, высокоурожайный (более 15 кг с кв.м), супердетерминантный (до 80 см в высоту) гибрид. Первая кисть образуется над 5-ым, реже 6-ым листом. Плоды некрупные (до 140 г), красные, мясистые, округлые, вкусные. Устойчив к альтернариозу и ВТМ. Возможно формирование в 2 стебля.

Агрофирма “Сибирский Сад”

Шунтукский Великан – хорошо зарекомендовавший себя сорт, который ранее можно было приобрести только у коллекционеров и частных селекционеров. Теперь он появился в ассортименте “Сибирского сада”. Сорт очень крупноплодный (до 800 г) с плодами ребристой формы. Растения высокие (до 3 м), индетерминантные. При выращивании рекомендуется формировать в один стебель. Помидоры вкусные.

Семена от частных коллекционеров

Сорта-новинки помидор для теплиц регулярно появляются не только у фирм-селекционеров. У частных коллекционеров также можно приобрести новые интересные сорта. Большой популярность пользуются семена от Бережновых, Тамары Ященко, Валентины Редько и семьи Гусевых. У последних можно найти настоящие шедевры: двухцветные и полосатые сорта, томаты с фиолетовой мякотью, экзотические и редкие помидоры. Например, сорт “Абрикос” имеет плоды обычного красного цвета, но на кожице присутствует приятное на вкус опушение, как у абрикоса. А всем известный сорт “Бычье сердце” можно вырастить с помидорами кремового цвета.

Попробуйте вырастить описанные томаты, чтобы иметь о них свое мнение. Возможно, они станут фаворитами вашей теплицы.

Время созревания среднеранний
Цвета плода сливочный (белый)
Способ выращивания в тепличных условиях или в открытом грунте

Индетерминантный, среднеранний сорт. От посадки семян до плодоношения 115-120 дней. Рассада созревает за 40-50 дней. Предназначен для выращивания и под пленкой, и в открытом грунте. В теплице куст достигает высоты 2 м. Цвет спелого плода сливочный, как и следует из названия. Светолюбив, нуждается в нейтральной легкой почве. Уход состоит в рыхлении, умеренной поливке и прополке.

Вес плода 140-160 г, шкурка тонкая, вкус нежный, со сливочным оттенком. Форма плода плоскоокруглая, среднеребристая. Плоды мало отличаются друг от друга по размеру. Камеры плода маленькие, семян немного.

Предназначение сорта: универсален. Подходит для салатов, консервирования, соков, на десерт.

Достоинства: урожайность, прекрасный вкус, отсутствие щавелевой кислоты, высокое содержание флавонов. То есть подходит для диетического питания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector